เนื่องจากคอลลาเจนมีประโยชน์ในการซ่อมแซมความแข็งแรงของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่ทำหน้าที่เสริมความแข็งแรงของอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย และช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ ซึ่งกระบวนการสร้างมวลกล้ามเนื้อ ร่างกายจะนำเอาน้ำตาล และไขมันสะสมมาเผาผลาญเป็นพลังงานมากขึ้น คอลลาเจน จึงถือเป็นตัวแปรสำคัญซึ่งช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ซึ่งกลไกการสร้างมวลกล้ามเนื้อ มักจะเกิดขึ้นในขณะที่เรานอนหลับ ซึ่งต้องใช้โปรตีนคอลลาเจนควบคู่กัน ดังนั้นหากเรารับประทานคอลลาเจนในช่วงก่อนนอน ร่างกายจะสามารถนำมาใช้ในการเสริมสร้างมวลกล้า...